강릉 중앙시장을 마케팅 하는 3가지 방법? 이것부터 확인해보세요

1. 동기

 

강릉 중앙시장을 활성화하기 위한 마케팅 전략은 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다. 첫째는 시장의 기존 요소를 더 널리 알리는 방법이고, 둘째는 기존 요소를 개선해 방문객의 만족도를 높이는 방식입니다. 강릉 중앙시장은 한 해 70만 명이 방문하는 강릉 대표 전통시장으로 많은 관광객의 관심을 받고 있지만, 명성에 비해 마케팅이 부족한 실정입니다. 예를 들어, 축제 정보가 충분히 전달되지 않거나 체험 요소가 부족해 방문객들이 불편을 느끼고 있습니다. 따라서 본 글에서는 강릉 중앙시장의 현 상황을 분석하고, 관광객 유입과 체류 시간을 늘릴 수 있는 구체적인 마케팅 방안을 제안하고자 합니다.

2. 과정, 결과

수업 시간에 강릉 중앙 시장을 탐방하며 불편함과 매력 요소를 찾아나섰습니다. 마케팅은 기존 요소를 더욱 널리 알리는 방식과 기존 요소를 개선해 중앙시장의 매력을 더욱 높이는 방식이므로, 총 2가지 방향으로 마케팅 방안을 채택했습니다.

1.   시장의 기존 요소를 더 널리 알리는 방식

1)   쓰레기 처리를 위한 ‘무통유턴’ 환경 운동 추진 홍보

강릉 중앙시장을 방문한 강릉대 학생들이 가장 불편함을 호소한 부분이 쓰레기 처리 문제입니다. 현재 시장 내 청결도를 유지하기 위해 ‘무통유턴’ 캠페인이 진행 중이지만, 많은 방문객이 이를 알지 못하고 있습니다. 이 캠페인은 방문객이 쓰레기를 자신이 구매한 점포로 되돌려주도록 유도하는 방식으로, 시장의 청결도를 유지하고 친환경적인 소비 경험을 제공합니다. 그러나 캠페인이 잘 알려지지 않아 적극적인 홍보 전략이 필요한 상황입니다.

홍보 방안 제안: 시장 내 곳곳에 다국어 안내 표지판을 설치하여 외국인 관광객도 쉽게 캠페인을 이해할 수 있도록 합니다. 또한, 강릉을 주제로 한 인플루언서 채널(예: ‘강원어때’, ‘강릉일기’)을 통해 SNS에서 캠페인을 소개해 방문객이 캠페인에 동참하도록 이끌어낼 수 있습니다.

2)   지역 주민만 아는 숨은 맛집 홍보하기

중앙시장은 특정 인기 맛집만 홍보가 집중되는 양극화 현상을 보이고 있습니다. 오징어 순대, 수제 어묵고로케, 배니 닭강정 등은 유명해져 많은 관광객이 찾지만, 2층이나 기타 덜 알려진 점포는 상대적으로 한산합니다. 이들 점포를 더 쉽게 찾을 수 있도록 지도 및 안내 시스템을 강화하고, 각 점포의 개성을 알리는 홍보가 필요합니다.

홍보 방안 제안: 강릉 중앙시장의 전체 매력을 담은 안내 팜플렛을 제작해 강릉시 관광 포털에 업로드하고, 기차역, 버스 정류장, 관광안내소 등 주요 장소에 배포하여 접근성을 높입니다. 또한, 인기 맛집들은 여행 인플루언서와의 협업을 통해 브이로그 등 SNS 홍보가 활발한 편입니다. 따라서 인플루언서 마케팅을 통해 덜 알려진 점포도 함께 소개하도록 요청할 수 있습니다.

2.   기존 요소를 개선해 중앙 시장의 매력을 높이는 방식

1)   강릉 월화거리 유휴부지 활용

강릉 월화거리 내 유휴부지를 활용한다면 중앙시장을 더 매력적인 공간으로 만들 수 있습니다. 

예를 들어, 매년 단오제에서 소개되는 전통 먹거리를 재현해 판매하거나, 지역 소상공인들과 협력하여 강릉에서만 맛볼 수 있는 시즌 한정 메뉴를 개발할 수 있습니다. 제철 강릉 감자, 강릉 순두부, 지역 특산 커피 등을 주제로 한 작은 마켓을 계절별로 운영하여 강릉의 다양한 식재료와 음식을 중심으로 팝업 상점을 열어, 방문객이 강릉의 미식을 경험할 수 있도록 합니다.

또한, 팝업 부스에서는 강릉 중앙시장에 대한 정보나 지도, 이벤트 할인 쿠폰 등을 함께 제공하여, 시장을 처음 방문하는 사람도 쉽게 둘러볼 수 있게 안내할 수 있습니다. 시장 내에서 사용할 수 있는 할인 쿠폰이나 강릉 특산품 체험 기회를 마련하여 방문객들이 자연스럽게 시장을 탐방하고 다양한 부스를 찾아가도록 유도할 수 있습니다.

이처럼 유휴부지를 활용한 체험형 마켓과 안내 서비스를 통해 방문객들에게 강릉 중앙 시장의 매력을 전달할 수 있을 것입니다.

결론적으로, 강릉 중앙시장을 활성화하기 위해서는 시장의 강점을 더욱 널리 알리고, 개선점을 반영한 체험을 통해 방문객의 만족도를 높이는 두 가지 방향이 효과적입니다. ‘무통유턴’ 캠페인 홍보와 숨은 맛집 발굴을 통해 시장의 다양한 매력을 알리고, 강릉 월화거리 유휴부지를 활용한 팝업 마켓과 할인 쿠폰 제공으로 방문객이 더 오랜 시간 머물며 강릉의 미식을 체험하도록 유도할 수 있습니다. 이러한 마케팅 전략은 단순히 시장 방문을 유도하는 데 그치지 않고, 방문객에게 지속적인 만족감을 주며 강릉 중앙시장의 가치를 높이는 데 기여할 것입니다.

3. 깨달음

마케팅의 기본은 관찰임을 깨달았습니다. 관찰하고 기록하지 않으면 아이디어는 도출될 수 없기 때문입니다. 그래서 이번 과제는 실제 탐방을 통해 아이디어 기획을 이끌어낼 수 있었다고 생각합니다.

다만, 아쉬웠던 점은 현실성을 고려하지 않고 아이디어 기획에만 그쳤다는 점과, 다양한 마케팅 기법을 활용하지 않았다는 점입니다. 신규 아이디어를 디테일하게 개발하려면 아이템의 개발 방향성과 사업 타당성 분석, 아이템 수요 예측 등이 필요합니다. 한 발 더 나아가, STP나 시장 환경 등을 분석해야 합니다. 학년이 올라갈 수록 이런 디테일함을 배워야겠다고 생각했습니다.

 

<참고문헌>

 

1.   '솟아라, 단오' 천년 축제 '2024 강릉단오제' 6일 개막. https://www.yna.co.kr/view/AKR20240604102600062

2.   단오제 블로그 후기 

https://m.blog.naver.com/cocomong747/223135044394

https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=lastnameischoii&logNo=223470845527

2024 강릉단오제 첫날 가본 후기(먹거리, 체험, 꿀팁)

 

 

* '강릉원주대학교 교양 과목 미래 사회와 마케팅의 이해' 실제 과제 제출본